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在宠物湿粮生产过程中确保食品安全和预期产品品质。
一批宠物食品出锅后,干粮和湿粮通常会采用不同的精加工和包装方式。 宠物湿粮通常输送至罐头加工或密封托盘生产线,在生产线上精准灌装入罐。 然后,罐头会在静水压杀菌锅中大约 121°C (250°F) 的温度下灭菌一小时以上,达到商业无菌标准。 在灭菌过程中,务必密切关注蒸汽消耗,以便进行能源分析,确保达到预期可持续性目标。 灭菌后,迅速冷却并干燥宠物食品罐头和托盘,以便为贴标和包装做好准备。 在灭菌、干燥和包装过程中,可使用艾默生先进的测量仪表在产品装运前检测是否存在泄漏,并监测和控制蒸汽质量。