乳制品工厂的电导率测量

电导率测量贯穿生产牛奶、奶酪、酸奶、冰淇淋和黄油的整个乳制品生产过程。 在牛奶采集阶段，可将电导率峰值作为预警指标以检测牛群是否患有会影响产品品质的牛群乳腺炎。 由于乳脂的存在会导致电导率下降，因此电导率传感器还可用于区分脱脂和全脂牛奶。 在 CIP 和 SIP 循环中，电导率传感器可用于确定储罐、传输管线和搅拌器的清洁效果。 与其他食品和饮料厂一样，乳制品工厂必须使用符合 3A 和 USP VI 级要求的电导率传感器。 Rosemount™ 225 环形电导率传感器不仅同时满足上述两个要求，而且可以直接插入牛奶流中，因此该传感器非常适用于在乳制品工厂使用。 该传感器可用于测量 CIP 流的浓度，以确保理想的消毒效果。